Estate, cosa mangiare quando fa caldo
Con l’arrivo dell’estate l’appetito tende a scemare: non si ha voglia di cucinare e si cerca di mangiare cibi freschi. Ecco qualche consiglio per l’alimentazione estiva
Cenare nello spazio è sempre più realtà, ma il prezzo è stellare
Saranno le cene più costose della storia quella prevista nello spazio entro il 2025. Quasi 500mila dollari per il menu dello chef Rasmus Munk e 750mila euro per l’esperienza allo…
Tartufini al limone senza cottura, il dolce adatto anche agli sportivi
Niente fornelli o forno quando fa caldo, nemmeno per preparare un gustoso dolcetto da gustare a merenda o a fine cena. Questa è la ricetta ideale per un dolce estivo…
Mango, avocado, frutto della passione: la frutta esotica diventa made in Italy
I cambiamenti climatici stanno costringendo molti agricoltori a sostituire le coltivazioni di agrumi con quelle di frutta tropicale. Avocado e mango, ad esempio, sono Made in Italy.
Primo maggio, le tre facili ricette per organizzare al meglio il picnic
Nella festa del lavoro è anche giusto non stancarsi ai fornelli. Via a piatti freddi e veloci per godersi una giornata di riposo
Come fare la crema di datteri? Provala al posto dello zucchero
I datteri sono alleati della salute delle ossa e possono essere usati come dolcificante al posto dello zucchero. Ecco come.
Farifrittata, una bomba proteica: cos’è e come si prepara
Una versione inaspettata della classica frittata, ugualmente deliziosa e molto proteica